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        技術中心

        這里象征著我們的態度和能力

        李明
        發布者:admin    信息來源:本站原創    發布時間:2015-07-25      瀏覽次數:9072
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            姓名:李明

            公司:昆明“李燒鴨”食品公司

            職位:總經理

        以人為本打造健康美食

            ——記昆明“李燒鴨”食品公司

            昆 明“李燒鴨”食品有限責任公司生產的無公害“李燒鴨”系列食品,是通過認真分析國內外食品安全形式,順應時代消費潮流,確立“以人為本,打造健康美食”經 營理念,由權威部門提供核心技術支持,按照HACCP(危害分析和關鍵控制點)體系要求,把活鴨飼養作為關鍵控制點,以“公司+基地+農戶”的產業化模 式,嚴格按照無公害鴨的飼養規范和ISO9001質量管理體系進行生產管理。

            李明總經理為人純樸、待人和藹,秉著“以人為本,打造 健康美食”的理念,就算面對競爭如此激烈的飲食行業仍然作的風生水起。他告訴我們,目前飲食行業競爭非常激烈,僅昆明就有十來家生產同類食品的公司,因為 大家距離比較近,所以在購買的同時會去其他家咨詢價格,在質量相差不大的情況下,往往價格占據了主導因素。因此很多廠商都紛紛在價格上做功夫,希望通過低 價來增加銷量,導致食品利潤非常低,競爭日趨白熱化。

            面對這種情況,李總并沒有順應這種銷售方式,而是堅持著自己的經營理念。沒有 用低價來增加自己的銷量、擴大市場,因為他覺得,在食品固定價值不變、原材料價格上漲的情況下,通過價格戰促銷,就勢必在食品質量上打折扣,這不僅傷害了 客戶利益,也不利于廠家樹立品牌,還會導致同行業惡性競爭。只要不斷努力,一定能找到出路,實現與客戶的雙贏。

            在經營過程中,李總 始終相信兩點:一是質量,客戶如果選擇我們的食品,他最關心的不是食品的價格,而是食品的質量,公司的信譽、服務。因此,在經公司的經營中,李總要求大家 要在質量上嚴格把關。“李燒鴨”系列食品的產品質量在同行業中有很好的口碑,也得到了國家相關技術監督部門的認可。二是渠道,像燒鴨這種食品,口味、質量 也一定作到一流,一般客戶購買回去,一傳十、十傳百,越來越多的人認識了“李燒鴨”系列食品。

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